donat ubi

Beberapa hari yang lalu mama liatin ladang, ternyata ada sebatang pokok singkong gitu yang terpisah dari kawanannya, dicabut si mamah deh tuh singkong, dan ternyata singkongnya banyak banget, alhasil di potongin mamah dan di bawa kerumah. Perasaan mulai gak enak, pasti deh makan singkong satu hari penuh. hha ! siap-siap buat buang angin terus :D #kekeh

akhirnya tuh singkong di rebus sama sepupu nana, terus disuru mamah nana buat ubi keprok

RESEP MEMBUAT UBI KEPROX ALA NANA

alat :
1. kuali (pasti. , masak masak pake jidat #galucukan? hwehe)
2. kompor gas (biar cepet mateng :P)
3. sutil dan semacamnya (ga mungkin pake tangan kan ? gile aja)
4. alat ngeprox (bisa telenan dan ulekan dari batu)

bahan :
1. singkong
2. ketumbar (secukupnya)
3. bawang merah (2 siung)
4. bawang putih (2 siung)
5. garam (satu sendok)

cara :
1.singkong di rebus sampai agak lunak
2. keprox singkong dengan cara agak di tekan sehingga terlihat serat singkong
3. masukkan singkong ke dalam bumbu yang telah dibuat (ketumbar, bawang merah, putih, garam di campur)
4. masukkan ke dalam minyak panas

yaa... agak menguning , silahkan angkat.

dan hasilnya sangat sederhana, tapi gak bohong lho ... ayah, dan uwak depan bilang enak kalii... buatan siapa ini? hha :D berbakat juga nana jadi tukang jual ubi keprox :D


dan akhirnya makan ubi deh malam itu, sampai akhirnya gak makan malam karna kekenyangan :D hha :D

sekian aja deh ,, mau ngetwit dulu